Descrizione
I coloranti GEL Wilton sono coloranti alimentari in forma di gel concentrata, disponibili in una vasta gamma di bei colori brillanti. Utilizza il colorante per la colorazione della ghiaccia, del fondant, del marzapane, della crema al burro, dell’impasto, della panna montata, dell’impasto dei biscotti e molto altro. I coloranti sono anche adatti per essere mischiati tra di loro, in modo da poter creare il tuo colore personalizzato (in questo caso colora 2 pezzi di marzapane/fondant separatamente e dopodichè mischiali tra di loro).
Consigli di utilizzo: estrai un po’ di colorante con uno stuzzicadenti e spalmalo sul tuo marzapane o fondant. Utilizza sempre uno stuzzicadenti pulito nel caso tu voglia aggiungere più colorante. Se vuoi ottenere colori più scuri o più intensi usa più gel. Impasta bene per ottenere un colore uniforme, se vuoi ottenere un effetto marmorizzato è sufficiente impastare di meno. Fai in modo che il colorante resti sempre al centro per evitare che ti rimanga troppo colore sulle mani. Lava le mani subito con acqua calda e sapone per eliminare il colore.
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